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   戴奧辛是一種會持續污染環境的有毒化合物。它經由環境及食物鍊進入人體 ─ 在土壤、河底沉積物以及像是乳製品、肉類、魚類及貝類等食品當中含量最高，而且根據WTO (世界衛生組織) 的資料顯示，這種有毒物質會導致生殖系統及生長發育問題、免疫系統受損、內分泌受干擾，也會導致癌症。


所以你應該不會想要讓戴奧辛進入飲水系統裡吧？但如果你使用抗菌肥皂及其他抗菌產品，所造成的後果可能是一樣的。

2010/12/08 生活中心／綜合報導
可曾想過刷完牙吃橘子，為什麼橘子會變得苦澀難以下嚥？日本醫學博士坂下榮對此提出說明，由於牙膏中的「合成界面活性劑」會破壞舌頭上的味蕾，造成刷牙後吃東西味覺的改變。牙膏幾乎是每個人生活中不可或缺的日常用品，即便是因習慣而忽略它的存在，與人體有「親密接觸」的產品至關個人健康，怎能忽視成份的安全性？

市面上的牙膏多半外包裝都未清楚標示成份，除可能不經意將合成添加物吃進肚，隨血液循環全身，甚至累積在肝臟，破壞肝臟或腎臟細胞，根據實驗結果顯示，第一天發現肝臟有洗劑，一週後洗劑竟存在各個臟器、骨骼、肌肉和腦中，可見肝臟對於人類製造出來的化學物質，並不具任何分解酵素，易導致毒素囤積，造成「解毒」機能減退。尤其市面上兒童牙膏含有許多不同的口味，這些味道來自化學成分調配出來的「人工甘味劑」，更增加人體吸收有害物質的危險性。

媒體近日更披露，美國最新的研究直指，孕婦長期使用含抗菌成份「三氯沙」的牙膏，可能因此傷害胎兒腦部發育。此外，螢光劑話題餘波盪漾，透過新聞報導，才驚覺原來諸如此類不肖商品已充斥生活週遭，不僅BB霜，中國製人字托、化妝棉、T恤，連最親近人體的清潔用品─牙膏，竟爆出有消費者使用後「牙齒白到發光」駭人聽聞的消息。

牙膏含鋁恐罹失智　政府卻無用量標準
2010/12/09 林怡秀 報導

市面牙膏品牌眾多，功效也五花八門，不過某些成分長期使用，恐對人體造成不利影響。消基會調查市面上27種牙膏，發現有三種牙膏含有重金屬鋁，可能引起生長遲緩、貧血等問題，但是目前政府對於鋁並無用量標準，民眾使用時還是得多加注意。
　　為求清潔口腔，某些牙膏會加入三氯沙抗菌成分，三氯沙因為具有極強的抑菌力，所以常被添加在清潔日用品中，不過三氯沙若是長期使用可能會導致憂鬱症、肝功能失常、甚至是癌症，因此政府規定市售牙膏的三氯沙含量須在0.3%以下。
　　根據消基會的檢測，27種牙膏中，只有百齡護牙周到牙膏及高露潔含氟牙膏含有三氯沙，而且含量均在標準值以內。對此，萬芳醫院小兒科醫師何文佑表示，其實口腔內的細菌與人體免疫力，是一種互相平衡的生態，不需要使用牙膏特別殺菌，尤其三氯沙有健康上的疑慮，建議選購前還是須謹慎考慮。

衣物越洗越髒？請先改善洗衣習慣！
本文轉載自~今日新聞 生活中心／綜合報導
國人傳統的習慣多半是將穿過一天，沾滿灰塵的衣物直接丟到洗衣機內清洗，而在洗衣行程中，廢水中的污垢，會被離心力甩出沾黏在洗衣槽和外筒壁之間的死角。而這塊充滿潮濕、不透氣又溫暖的空間就成為細菌的溫床。取出剛洗好的衣服，會有股淡淡的霉味，再仔細檢視衣物，可以看到一些細小附著物在衣物上，如果能拆開洗衣機或是使用「洗衣槽清潔粉」，更可以洗出一片片黑色滑黏的污垢。為什麼該洗乾淨衣物的洗衣機，卻會將衣物越洗越髒？

 

飲食營養 /黃偉德

最近幾年代糖成為了傳媒的焦點，大家都擔心著代糖壞腦、壞眼，吃砂糖嗎，又怕肥。如何是好？蔗糖、蜜糖、麥芽糖、糙米糖、代糖……眼花潦亂，哪一種『糖』最好、最健康？

 

■什麼是「經皮毒」

「經皮毒」是指日常用品 (牙膏、洗髮精或化妝品...等) 所含的化學物質，經由皮膚進入人體後在體內引起的有害作用。

本文引用自mulicia - 神奇紫草膏的真相
之前風靡台灣各地及各加百貨公司的蜜蜂爺爺神奇紫草膏，大家一定不陌生，為何今天會特別提到這產品呢？ 當然是最近有人拿這東西問我兒童的安全性，所以只好舊事重提了，順便唸一下台灣的商家，真的要有一點道德。台灣藝人在分享經驗或是代言時，也要謹慎講話，不要漫天胡扯。 身為中國人，應該沒有人不知道紫雲膏的，紫雲膏的妙用，可以說是中國最早的面素力達姆，媲美小護士，詳細內容，我就寫在文章的最下面。 然而，burt’s 的紫草膏，卻不能說是紫雲膏，但是在台灣，卻因為名稱的關係而被人誤解。 紫草Lithospermum名稱之考訂：         本經曰：「紫草一名紫丹,一名紫芙。」爾雅謂之藐,紫草。注云一名紫戾。廣雅謂之茈戾。周禮注云：「染艸......紫列之屬。」說文云：「戾,艸也......可以染紫者謂之戾。」字說曰：「綟,紫也,綟以戾染,謂之紫戾。」許廣注云：「草可染紫,此紫戾也。戾通作茢。」又說文曰：「茈藐,紫草。」吳其濬曰：「蓋茈即紫也,以其可以染紫故名茈。上林賦有茈薑」。「司馬彪亦云：紫色之薑」,與郭注南山經「茈贏,紫色贏,藐,茈草也」之說相一致。可見古代茈、紫二字通用。廣雅云：「茈戾,紫草也。古列、戾同音,茈、紫同音」。按同音通假乃為構成我國文字的法則之一。可見上述紫丹、紫芙、藐、茈草、茈戾、紫茢、茈藐、藐,概指今之紫草而言。又吳普本草之地血,李時珍稱係紫草,此外湖南、廣西又稱為雅銜草。日本之鄉藥本草稱紫草為芝草,增訂致富奇書名曰：「紫困」,事物紺珠名曰「橘芧」,江戶 ( 今東京 ) 稱曰「紫 ( MULASAKI )、紫根 ( MULASAKINE , NEMULASAKI )」,而其原植物即今紫草科 Boraginaceae 植物硬紫草 Lithospermum officinale Linnaeus var. erythrorhizon Maximowicz.     (2) 產地及植物形態：別錄曰：「生碭山山谷及楚地。」陶隱居云：「今出襄陽多從南陽新野來。」博物志云：「平氏,陽山紫草特好,魏國以染色殊黑,比年東山亦種,色小淺於北者。」。圖經曰：「生陽山山谷及楚地,今處處有之」,並附有單州及東京等地所產之藥圖。按碭山在今江蘇碭山縣東南,接河南永城縣界。漢書地理志云：「碭山縣有陽山」。一說陽山縣原為戰國楚碭邑地及下邑地,後漢置安陽縣,隋改日碭山。故城在今江蘇碭山縣東三里。楚地：按國策楚策蘇秦曰：「楚天下之強國也,西有黔中巫郡,東有夏州海陽,南有洞庭蒼梧,北有汾陘之塞郇陽,地方五千里......」。即今湖南、湖北、安徽、江蘇、浙江及四川巫山以東,廣西蒼梧以北,陜西洵陽以南,在戰國時皆為楚地。按襄陽之名始於漢,歷代因之,清為湖北襄陽府治,民國初設襄陽道治此,城當漢水之曲,與樊城隔漢相望。東出武漢,北通南陽,西控商洛,南控江陵,自古商業甚盛。南陽在今河南南陽縣治。新野為漢之縣名,在今河南省南陽府新野縣。平氏亦為漢之縣名,據楊氏前漢地理圖志稱：「平氏縣在今河南省桐柏縣西北、澧水西岸之地」。陽山亦為漢之縣名,在今廣東省嶺南道。魏國,為漢之魏郡,即今河南省黃河之北,山西、河北二省界之漳河流域之地。東山在今浙江省上虞縣之西南四十五里。單州即今江蘇省碭山縣。東京,據宋史地理志係汴之開封。故本草中所指紫草之產地及集散地,乃包括今之江蘇、湖南、湖北、安徽、浙江、四川、廣東、陜西、山東、山西、河南等省。而單州紫草應為本草正品。自其藥圖觀察之,亦可見其與 Lithospermum officinale Linnaeus xar. erythrorhizon Maximowicz ( 東紫草,硬紫草 ) 之植物形態一致。而於大陸之東紫草產地,包括東北、甘肅、廣西、內蒙古、湖北、湖南、貴州、山西、山東、河南等地,雖然未能盡與本草中之產地一致,但大體上甚為接近,故可推定本品乃為本草正品。

特徵 / 種類	軟紫草 ( 新疆紫草  )	硬          紫          草
		日本宮崎產紫草	日本以外地區產紫草 ( 韓國產 )
基原	＊ Macrotomia euchroma ( Royle ) Pauls 之根	L. officinale Linnaeus var. erythrorhizon Maximowicz 之根	Lithospermum erythrorhizon Siebold et Zuccarini 之根
外觀性狀	全體暗紫色,栓皮發達成鱗片狀,地上殘莖不明顯,質鬆,栓皮具螺旋狀縐紋質脆,木部不明顯, plate 1, Fig 5, No. 1	根部栓皮發達,全體呈暗紫色,具地上殘莖,根部質稍韌,栓皮剝裂處露出黃白色中心柱, plate 4, Fig. 5, No. 3	根部栓皮發達,全體呈紅紫色,具地上殘莖,質稍韌,栓皮不剝裂, plate 1, Fig. 5, No. 3
臭味	無味,具強烈紫草特有之臭氣	味甘,具紫草特有之臭氣	味甘,具紫草特有之臭氣
破折面	顆粒狀	纖維狀	纖維狀
內部構造	木部不明顯,僅留痕跡,不能進行橫切鏡檢	木部明顯,可進行橫切鏡檢	木部明顯,可進行橫切鏡檢
形成層附近導管	口徑稍大於他處, plate 5 此與藤田博士等報告之韓國京城市場品一致	口徑小於他處, plate 2, 1937 年日本市場品一致
導管形狀	網紋假導管	網紋有緣孔紋,螺旋紋	網紋有緣孔紋,螺旋紋
與本草關係	非本草正品	本草正品	本草正品

講到這邊，可能大家還是不清楚發生什麼事情，其實中國傳統中藥中的紫草或是紫雲膏中用的紫草，就是上述這種。 紫草圖片

這樣一堆你可能看不是很懂，不如給你看看原植物 Lithospermum officinale
 

~引用自中國時報

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 王瑞玲／台北報導